【沖縄・久米島の自然が育んだ海ぶどう(枝分かれ茎なしA級品)をレスキュー!】球美の海ぶどう500g

●ご支援いただければ幸いです●
弊社は、沖縄県が取水する久米島海洋深層水を利用し、海ぶどうの陸上養殖・販売を行っております。枝分かれ、茎などがない厳選したA級品となります。
球美の海ぶどうは、主に県外へ販売しており、小売店・卸売業者・催事(物産展)が販売先となりますが、昨今の新型コロナウイルスの影響により、臨時休業・催事の中止等が相次いで発生した結果、大切に育てた海ぶどうが在庫過多状態となっており非常に困っております。
海ぶどうの摘み取り後は、冷凍などの長期保存ができず、新鮮(生)な状態で海水水槽に保管しておりますが、約2週間経過すると海ぶどうの生育過剰による鮮度維持が困難になり、弊社出荷基準外となり販売できません。
また、これまでは生産数量に限りがある商品のため、店頭受付のみ産地直送販売を行なっておりましたが、今回の新型コロナウイルス感染症の影響により廃棄せざるを得ない商品が発生しており、TABETEのサービスを通じて産地直送販売をさせて頂いている次第です。
どうぞご支援宜しくお願い致します。

【商品名】
球美の海ぶどう500g
(小袋タレ10個付き)※約10人前

【特別価格】
4,020円(税込み) + 送料800円(全国一律送料・税込み)
※枝分かれや茎の無いA級品ですが、昨今の事情を鑑み通常価格より30%程お安く販売します。
※離島など、翌日着ができない地域は海ぶどうの鮮度維持が困難のため、配達ができない場合がございます。
※海ぶどうは、鮮度を維持させるため発送日の翌日午前中着となります。
※コロナウィルス感染症等の影響で遅延がある場合があります。予めご了承下さい。

【在庫数】
20個

【賞味期限】
出荷日より7日

【商品説明】
① 特徴
“球美の海ぶどう”はここが違う…
・少し小さめの粒がぎっしりついて、上品なプチプチ食感があります。
・海洋深層水の低温性を活用し、通年生産ができます。※生産量日本一
・UV殺菌装置やクリーンルームを完備し、衛生面を徹底しています。
・全て自社養殖した海ぶどうを使用し、他産地との混合はありません。
② ※注意事項※
・直射日光や30℃以上の高温、10℃以下の低温は避けてください。
・冷蔵庫には絶対に入れないで下さい。
・ごくまれに小エビが混入している場合がありますが品質には問題ありません。
③ 食べ方
・滅菌海水で養生しており、そのままでもお召し上がりいただけます。
・海水由来の塩分が気になる方は、軽く水洗いした後、添付のタレ、またはお好みのドレッシングや酢醤油・マヨネーズなどにつけてお召し上がりください。
・直接ドレッシング等をかけますと浸透圧により粒がつぶれて食感が損なわれますので、お刺身のように食べる直前につけるようにしてください。

【お願い】
慣れない作業の為、発送が遅れるという状況が発生する可能性がございます。
ご迷惑をお掛け致しますが、精一杯ご対応させていただきますので、ご理解頂けますと幸いです。

久米島海洋深層水開発株式会社

¥ 4,020

SOLD OUT

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