【規格外野菜の加工に取り組んでいる農家さんをレスキュー!】規格外品の黒にんにく 10袋 | TABETE レスキュー掲示板

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【規格外野菜の加工に取り組んでいる農家さんをレスキュー!】規格外品の黒にんにく 10袋

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▼食べやすい5袋セットはこちら
https://tabete.thebase.in/items/39847687

はじめまして。神奈川県横浜市で農業を営んでいる「Kururu farm」と申します。

当農園ではフードロス対策を積極的に行っております。通常、検品時に規格に合わないものは廃棄されてしまうのですが、当農園ではそういった食材も加工して販売しています。

しかし、今年はコロナの影響によってメインである卸し売り先からの受注が止まってしまい、販路に困っております。さらに加工品の売り上げも減少してしまい、仕入れ・生産をした加工用野菜が行き場をなくしてしまいました。販売を予定していました加工食品の黒にんにくですが、賞味期限も近づいており、このままですと廃棄することになってしまうため、レスキュー掲示板に出品させて頂きます。

黒にんにくとは、にんにくを一定の温度で1か月ほど熟成させたものです。熟成発酵することにより、色は黒くドライフルーツのような甘みと食感となり、またほとんど臭みが感じられず、召し上がったあとのニオイも気になりません。
また、栄養価がとても高く、通常のにんにくに比べ、ポリフェノールが6倍、アミノ酸各種2~7倍と、高栄養食品として多くの方に親しまれています。皮を向いてそのままでもプルーンのような食感で美味しく召し上がって頂けますし、もちろんサラダやドレッシング、パスタなどお料理にお使い頂くのもおすすめです。
健康と美容に1日1粒。この機会にぜひお試し頂けたら嬉しいです。


▼商品情報
黒にんにく 10袋
・1袋100g入り。
・定価10,800円相当のところ、 約28%オフのレスキュー価格7,780円で販売させていただきます。

▼消費期限/保管方法
・賞味期限は2021年4月末です。
・直射日光の当たらない場所で保管または冷蔵で保存をお願いします。冷凍での保存も可能です。

▼配送
・ゆうパック60サイズにて出荷させていただきます。
・ご入金から10営業日以内に出荷いたします。
・時間指定可能です。ご希望の方は、備考欄にご希望の時間帯をご記載ください(以下より選択可能です)
【午前中 / 12時~14時 / 14時~16時 / 16時~18時 / 18時~20時 / 19時~21時 / 20時~21時】

▼決済方法
・クレジットカード(JCB、AMEX、VISA、Mastercard)
・銀行振込/コンビニ決済・Pay-easy
・キャリア払い(docomo、au、ソフトバンク/ワイモバイル)
※【銀行振込/コンビニ決済・Pay-easyでお支払いのお客様へ】
お支払確認後に出荷手続きを行わせていただきます。ご入金が遅くなるにつれて、出荷作業も遅れてしまうので、ご注文後は速やかにご入金をお願い申し上げます。

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