【B級品干物をレスキュー】訳アリ干物300g(ランダム2種類) | TABETE レスキュー掲示板

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【B級品干物をレスキュー】訳アリ干物300g(ランダム2種類)

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島根県出雲市の山陰沖で獲れる魚を無添加干物に加工しております「有限会社 渡邊水産」と申します。

「水揚げ後に港から工場へ輸送時や干物に加工する際などでキズがついてしまった魚」、「魚が食べているものによって若干の変色が見られる魚」など、見た目だけが悪く通常販売が出来ない商品を出品いたします。
上記にもございます通り、見た目だけが悪い品なので、味の品質は通常販売されている物と変わりはございません。自信をもって保証いたします。

弊社は干物作りにおいては、以下3点を徹底し、誇りを持って製造しております。
・刺身でも食べることが出来る原料の使用(原料の良さが命)
・魚の状態に合わせた塩加減(塩で魚の旨みを引き出す)
・しっかりとした乾燥(塩で引き出した旨みを冷風乾燥で凝縮)

加工方法は一尾一尾職人が丁寧に包丁で「背開き(鍵開き)」をしておりますので、機械では出来ない加工方法でございます。
背から開いているので、脂ののったおなか部分をご堪能いただけます。

是非よろしければ、手間暇かけた訳アリ干物のレスキューをお願いいたします。

▼商品情報
訳アリ干物300g(以下よりランダム2種類)

【種類リスト(国産:山陰沖)】
・アジ
・カレイ(エテカレイ、笹カレイ、水カレイ)
・のどぐろ
・カマス
・イカ(剣先イカ、スルメイカ)
・甘鯛
・レンコ
・ハタハタ
・キス
・ホッケ
※上記いずれか2種類を合計300g分
※季節によってリスト内容以外の品が送られる。

▼消費期限/保管方法
・賞味期限はパッケージに記載しており、冷凍保存で90日間です。
・保存時は-18℃以下の保存してください。
・開封後は賞味期限にかかわらず、その日中にお召し上がりください。

▼配送
・佐川急便、もしくはヤマト運輸の冷凍便で発送いたします。
・ご入金を頂いてから7営業日以内に出荷させていただきます。
・時間指定可能です。ご希望の方は、備考欄にご希望の時間帯をご記載ください(以下より選択可能です)
【午前中 / 14時〜16時 / 16時〜18時 / 18時〜20時 / 19時〜21時】

※【銀行振込/コンビニ決済・Pay-easyでお支払いのお客様へ】
お支払確認後に出荷手続きを行わせていただきます。ご入金が遅くなるにつれて、出荷作業も遅れてしまうので、ご注文後は速やかにご入金をお願い申し上げます。
また、お支払いの遅延によりご希望の発送日に配送できない場合はこちらよりメールにてご連絡をいたしますので、ご返信をお願いいたします。

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